Saviez-vous qu'il n'y a pas de poivre comme le poivre?

Véritable poivre de Kampot

100% naturel et sans produits chimiques
immédiatement après la récolte dans votre assiette en République tchèque
les grains sont gros, durs et juteux
 fait ressortir les meilleures saveurs des aliments
 chaque type de poivre a sa propre saveur unique

Poivre ordinaire

le poivre rose n'est pas un vrai poivre
 différentes tailles et formes de grains
 arôme piquant sans autre saveur
grains de mauvaise qualité, trop secs et creux
le poivre moulu contient les pires grains

.Types..de poivre

Noir

Classique avec une surprise. Goût prononcé avec des notes d'agrumes et de camphre. Convient aux viandes rouges, aux pâtes ou même aux œufs pour le petit-déjeuner.

Rouge

Poivre mûr, plus doux avec un arôme fruité. Parfait pour sublimer les légumes, poissons, fruits de mer, plats sucrés et boissons. Un petit bijou pour chaque cuisine.

Rouge foncé

Explosion de saveurs fruitées et de douceur épicée. Version extra rare et rouge foncé du poivre rouge pour ceux qui veulent quelque chose d'exceptionnel et de fort.

Blanc

Cœur du poivre rouge. Parfum délicat et crémeux, mais toujours agréablement épicé. Parfait pour les sauces, soupes et viandes, pour rehausser les saveurs.

Frais

Poivre vert avec un goût intense et des notes d'agrumes, de résine et de fleurs. Idéal pour la cuisine et les expériences – juteux, parfumé, vivant.

Fermenté

Poivre vert adouci par la fermentation en fleur de sel. Goût plus doux et élégant qui s'épanouit sur la langue. Parfait avec les fromages, viandes ou seul.

Lyophilisé

Poivre vert séché par congélation, conservant sa fraîcheur. Juteux, aromatique, prêt à revivre dans les plats et les sauces à tout moment.

Pourquoi le poivre de Kampot est-il si exceptionnel

1.

Les poivriers poussent au cœur de Kampot, où le microclimat est spécifique et nos agriculteurs travaillent de l'aube au crépuscule.

2.

Chaque grain de poivre est grâce à eux choyé avec amour, récolté et préparé pour le voyage
vers l'Europe.

3.

Kung Sarith et Tov Bora vous racontent en vidéo ce que leur ferme, le poivre et notre aide commune signifient pour eux.