Ingredienser: 67 % ristede cashewnødder (ristet med varm luft), 20 % økologisk vegansk hvid chokolade [kakaosmør 37 %, naturlig rørsukker, tørret rismælksdrik (tørret rissirup), jordmandel (også kendt som tiger nød), Bourbon vanilje (alle ingredienser fra certificeret økologisk landbrug)], 5 % macadamianødder, 5 % frysetørret dragefrugt, 3 % hel rød Kampot-peber (100%). Oprindelsesland for cashewnødder: Vietnam. Volumen: 150g.
Næringsværdier pr. 100 g: 2393,2 kJ / 572 kcal; fedt 40,6 g / mættede fedtsyrer 11,1 g; kulhydrater 38,4 g / sukkerarter 15,3 g; fiber 3,9 g; protein 12,9 g; salt 0 g.
Den røde Kampot-peber, som du finder i produktet, er specifik for Kampot-plantagerne, hvor peberkornene modnes indtil de har en dyb rød farve fyldt med fruktose. Derefter høstes og tørres de i solen, hvilket giver dem deres karakteristiske mørkerøde farve.
Den sjældne røde peber er en eksplosion af frugtagtige toner med en finere skarphed. I begyndelsen dominerer noter af rose og hyben, som derefter overgår til tørrede kirsebær. Efter to til tre minutter begynder mere karakteristiske dufte for Kampot-peber at udvikle sig, såsom citrusfrugter, tørrede mandariner og den mere jordagtige skorpe af surdejsbrød.
Opbevar åbnet i køleskabet, og lad det stå ved stuetemperatur i et stykke tid før forbrug, og rør godt rundt. 67 % ristede cashewnødder (ristet med varm luft), 20 % økologisk vegansk hvid chokolade [kakaosmør 37 %, naturlig rørsukker, tørret rismælksdrik (tørret rissirup), jordmandel (også kendt som tiger nød), Bourbon vanilje (alle ingredienser fra certificeret økologisk landbrug)], 5 % macadamianødder, 5 % frysetørret dragefrugt, 3 % hel rød Kampot-peber (100%). Oprindelsesland for cashewnødder: Vietnam. Volumen: 150g. Næringsværdier pr. 100 g: 2393,2 kJ / 572 kcal; fedt 40,6 g / mættede fedtsyrer 11,1 g; kulhydrater 38,4 g / sukkerarter 15,3 g; fiber 3,9 g; protein 12,9 g; salt 0 g.
Den røde Kampot-peber, som du finder i produktet, er specifik for Kampot-plantagerne, hvor peberkornene modnes indtil de har en dyb rød farve fyldt med fruktose. Derefter høstes og tørres de i solen, hvilket giver dem deres karakteristiske mørkerøde farve.
Den sjældne røde peber er en eksplosion af frugtagtige toner med en finere skarphed. I begyndelsen dominerer noter af rose og hyben, som derefter overgår til tørrede kirsebær. Efter to til tre minutter begynder mere karakteristiske dufte for Kampot-peber at udvikle sig, såsom citrusfrugter, tørrede mandariner og den mere jordagtige skorpe af surdejsbrød.
Opbevar åbnet i køleskabet, og lad det stå ved stuetemperatur i et stykke tid før forbrug, og rør godt rundt.