Chocolat au poivre de Kampot - .pepper..chocolate (3x50g)

·    Le goût du poivre rouge de Kampot
·    Chocolats en qualité BIO, fèves de cacao bean2bar directement des agriculteurs
·    De la chocolaterie familiale HERŠFEK de Čejče
·    Fabrication artisanale, achat direct des chocolats de la plus haute qualité
·    De magnifiques emballages illustrés avec des images du Cambodge et du poivre
·    Convient aussi comme un beau cadeau, à l’intérieur l’histoire des deux marques

€21,95

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Coopération

Composition

Caractéristiques

Utilisation

Emballage

Coopération

Un chocolat honnête de Moravie avec une histoire et une mission en plus.

Avec la chocolaterie Herůfek, nous sommes unis par la philosophie d'aider ceux qui le méritent vraiment, en respectant les mêmes principes équitables et la même passion pour les meilleures saveurs du monde. La chocolaterie sud-morave des époux Herůfek est aussi douce que ses produits chocolatés fabriqués à la main à partir des meilleures fèves de cacao bio achetées directement auprès des familles d'agriculteurs à des prix équitables.

Composition

Les différentes variétés de poivre de Kampot se distinguent par leur goût et leur parfum.

Rare Le poivre rouge de Kampotest une explosion de notes fruitées avec une épice plus douce. Au début, dominent les notes de rose et de cynorrhodon, qui passent ensuite aux cerises séchées. Après deux à trois minutes, commencent à se développer les arômes caractéristiques du poivre de Kampot, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Chocolat noir

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur en matière sèche de cacao d'au moins 70 %.

Chocolat au lait

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, lait séché bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur en matière sèche de cacao d'au moins 54 %.

Chocolat blanc

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, lait séché bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur en matière sèche de cacao d'au moins 40 %.

Tous les types de noix, arachides et lait sont utilisés dans la fabrication.

Caractéristiques

Noir, blanc ou au lait ?

Si vous êtes amateurs de tous les types de chocolat, nous avons justement préparé pour vous un ensemble de trois types de chocolat au poivre rouge de Kampot.Pour ceux qui préfèrent la douceur, le chocolat blanc et au lait est destiné à eux. Ceux qui, au contraire, apprécient le goût amer du chocolat, seront surpris de voir à quel point il s'accorde bien avec le piquant des grains de poivre.

Le chocolat au poivre de Kampot est fabriqué à partir de grains de cacao strictement sélectionnés de qualité biologique obtenus directement auprès des agriculteurs d'Amérique du Sud. La chocolaterie familiale Herůfek transforme les fèves selon des méthodes traditionnelles, grâce auxquelles elle obtient le chocolat le plus délicat, qui fond littéralement dans la bouche.

Utilisation

Chocolat au lait, noir, blanc et à la fraise en qualité BIO pour chaque situation.


Vous pouvez vous offrir un chocolat délicat aux notes légèrement piquantes du poivre de Kampot juste pour le goût, ou il est également parfait pour décorer les desserts. Que vous en cassiez juste un petit morceau ou que la tablette entière disparaisse en un instant, nous vous laissons décider.

Emballage

Simple, durable et joli, telle est notre devise que nous essayons de suivre pour tous nos emballages.

Pour souligner encore plus l'exceptionnalité de ce chocolat, nous l'emballons dans des emballages ornés de magnifiques illustrations du studio BUTTERFLIES & HURRICANES, qui, une fois combinées, racontent l'histoire de la chocolaterie Heršffek et .pepper..field. De plus, les emballages sont fabriqués en papier, ce qui les rend très faciles à recycler.