Ensemble premium DARK avec moulin tchèque de 25 cm + 3x70g de poivre de Kampot dans un pot en verre tchèque

Notre best-seller dans une magnifique finition sombre est de retour !

Nous avons écouté vos demandes et avons remis en offre le moulin unique tchèque, qui dure des générations. Un travail lent, soigné et magnifique fait de chaque pièce un original unique. Le moulin mesure 25 cm et son corps cache, comme vous en avez l'habitude, le mécanisme breveté Mécanisme de broyageCrushGrind®. Les cernes du corps et de la tête du moulin s'harmonisent parfaitement. Chaque moulin a un grain de bois, une teinte et des rides différents - vous ne trouverez jamais deux pièces identiques chez personne. La fabrication artisanale tchèque est réalisée à partir de deux pièces de noyer américain premium.

Indestructible. C'est ainsi que vous appelez notre moulin à poivre tchèque en noyer, que nous avions en stock en nombre limité seulement un moment. Grâce à votre satisfaction, nous l'avons remis en vente, et ce dans une magnifique set cadeau, qui est la plus grande de nos coffrets de moulins simples, en plus dans une superbe finition en bois teinté.

Le coffret est idéal pour tous ceux qui prennent le poivre de Kampot très au sérieux, que ce soit en commençant à cuisiner ou si la cuisine est leur territoire naturel. La réserve de poivre durera au moins toute une année et le moulin a une garantie de 25 ans sur le mécanisme, et nous osons l'appeler un moulin multi-générationnel.

Inclus dans Emballage se trouve une brochure L'histoire du meilleur poivre du monde avec des certificats d'authenticité et des informations sur le poivre de Kampot.

Poivre de Kampot

Le coffret set comprend trois tubes de 70g avec les variétés de base du poivre de Kampot, à savoir noir, rouge et blanc. Chaque variété se distingue par son goût et son parfum, que vous ne trouverez guère dans le poivre acheté dans les supermarchés ordinaires.

Le poivre noir libère après broyage des notes d'eucalyptus, de camphre et de thym accompagnées du parfum du zeste de citron vert. Ceux-ci se transforment progressivement en un arôme maritime avec des notes fruitées qui se développent. L'arôme dominant est celui de la pêche et de la nectarine, accompagné des parfums de pin et des notes terreuses du sol montagneux cambodgien riche en minéraux.

Le rare poivre rouge est une explosion de notes fruitées avec une épice plus douce. Au début dominent les notes de rose et de cynorrhodon, qui passent ensuite aux cerises séchées. Après deux à trois minutes, les parfums caractéristiques du poivre de Kampot commencent à se développer, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Le poivre blanc est une caresse douce mais toujours poivrée pour les papilles gustatives. Après broyage, se développent les parfums de camphre, de sauge et de bois de cèdre, accompagnés d'un léger arôme de fleur de muscade, de pamplemousses et d'autres agrumes. Après quelques minutes en bouche, vous pouvez sentir les notes de noix de muscade, de fleur de thym et de mélisse soutenues par l'arôme de cèdre et de thé noir.