Indisponible en été

Set avantageux 4 chocolats avec poivre de Kampot - .pepper..chocolate (4x50g)

·    Chocolat au lait, noir, blanc et fraise en qualité BIO
·    Fèves de cacao Bean2bar directement des agriculteurs, achat équitable
·    Fabrication artisanale par la chocolaterie familiale HERŠFEK de Čejč
·    Avec du poivre rouge ou lyophilisé de Kampot
·    Belle emballage illustré avec des images du Cambodge et du poivre
·    Convient aussi comme beau cadeau, avec l’histoire des deux marques à l’intérieur

€26,95

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Set avantageux 4 chocolats avec poivre de Kampot - .pepper..chocolate (4x50g)

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Coopération

Composition

Caractéristiques

Utilisation

Emballage

Coopération

Un chocolat honnête de Moravie avec une histoire et une mission en plus.

Avec la chocolaterie Herůffek, nous sommes unis par la philosophie d'aider ceux qui le méritent vraiment, en respectant les mêmes principes équitables et la même passion pour les meilleures saveurs des contrées lointaines. La chocolaterie sud-morave des époux Herůffek est aussi douce que ses produits chocolatés, fabriqués à la main à partir des meilleures fèves de cacao biologiques achetées directement aux familles de fermiers à des prix équitables.

Composition

Les différentes variétés de poivre de Kampot se distinguent par leur goût et leur parfum.

Rare Le poivre rouge de Kampotest une explosion de notes fruitées avec une épice plus douce. Au début dominent les notes de rose et de cynorrhodon, qui passent ensuite aux cerises séchées. Après deux à trois minutes, les arômes plus caractéristiques du poivre de Kampot commencent à se développer, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Le poivre vert lyophilisé de Kampot apporte une saveur maximale de fraîcheur des grains de poivre verts. Dans ce cas aussi, attendez-vous à une saveur poivrée pleine de piquant, très intense et riche. La saveur du poivre vert lyophilisé marie des notes fraîches d'herbe fraîchement coupée, de thé vert et d'agrumes avec une touche délicate de goût de sel marin.

Chocolat noir

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur minimale en cacao sec 70 %.

Chocolat au lait

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, lait séché bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur minimale en cacao sec 54 %.

Chocolat blanc

Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, lait séché bio, beurre de cacao bio, poivre de Kampot bio 2 %, teneur minimale en cacao sec 40 %.

Chocolat à la fraise

Beurre de cacao bio, sucre de canne bio, lait séché bio, fraises bio (8 %), poivre lyophilisé de Kampot (1 %). Teneur minimale en cacao sec : 44 %.

Dans la production, tous les types de noix, arachides et lait sont utilisés. Conservez au sec et au frais.

Caractéristiques

Noire, blanche, au lait ou peut-être à la fraise ?

Si vous êtes amateurs de tous types de chocolat, nous avons justement préparé pour vous un assortiment de quatre sortes de chocolat au poivre de Kampot. Ceux qui préfèrent la douceur apprécieront le chocolat blanc et au lait. Ceux qui aiment au contraire le goût amer du chocolat seront surpris de voir à quel point il s'accorde bien avec le piquant des grains de poivre. Et pour un coup de fraîcheur, vous trouverez cela dans le chocolat à la fraise.

Le chocolat au poivre de Kampot est fabriqué à partir de fèves de cacao strictement sélectionnées, de qualité biologique, obtenues directement auprès des agriculteurs en Amérique du Sud. La chocolaterie familiale Herůfek traite les fèves selon des méthodes traditionnelles, ce qui lui permet d'obtenir le chocolat le plus délicat, qui fond littéralement sur la langue.

Utilisation

Chocolat au lait, noir, blanc et fraise en qualité BIO pour chaque situation.

Vous pouvez savourer ce chocolat délicat aux notes légèrement épicées du poivre de Kampot simplement pour le plaisir, ou il convient également à la décoration des desserts. Que vous en cassiez juste un petit morceau ou que la tablette entière disparaisse en un instant, nous vous laissons le choix.

Emballage

Simplement, durablement et joliment, c'est notre devise que nous essayons de suivre pour tous nos emballages.

Pour souligner encore plus l'exceptionnalité de ce chocolat, nous l'emballons dans des emballages avec de magnifiques illustrations du studio BUTTERFLIES & HURRICANES, qui, une fois réunies, racontent l'histoire de la chocolaterie Heršffek et .pepper..field. De plus, les emballages sont fabriqués en papier, ce qui les rend très faciles à recycler.