Rabatterat set med 4 chokladkakor med Kampot-peppar - .pepper..chocolate (4x50g)

Tillsammans med chokladfabriken Herůfek delar vi filosofin att hjälpa de som verkligen förtjänar det, att följa samma rättvisa principer och att dela samma passion för de bästa smakerna från fjärran länder. Den sydmoraviska chokladfabriken Herůfek, som drivs av makarna Herůfek, är lika söt som deras handgjorda chokladprodukter, som tillverkas av de bästa ekologiska kakaobönorna som köps direkt från bönderna till fair trade-priser.

Mörk, vit, mjölk- eller kanske jordgubbschoklad? Om du är en älskare av alla typer av choklad har vi just för dig förberett ett set med fyra olika chokladtyper med Kampotpeppar. För den som föredrar mildhet är vit och mjölkchoklad perfekt. Den som däremot älskar den bittra chokladens smak kommer att bli överraskad över hur väl den passar ihop med den peppriga stinget. Och den uppfriskande känslan hittar du i jordgubbschokladen. Chokladen med Kampotpeppar tillverkas av noggrant utvalda kakaobönor av ekologisk kvalitet, direkt köpta från bönder i Sydamerika. Den familjeägda chokladfabriken Herůfek bearbetar bönorna med traditionella metoder, vilket ger den mest delikata chokladen som bokstavligen smälter på tungan.

Mörk choklad
Ekologiska kakaobönor, ekologiskt rörsocker, ekologiskt kakaosmör, Kampot-peppar ekologiskt 2 %, minst 70 % kakaotork.

Mjölkchoklad
Ekologiska kakaobönor, ekologiskt rörsocker, ekologiskt mjölkpulver, ekologiskt kakaosmör, Kampot-peppar ekologiskt 2 %, minst 54 % kakaotork.

Vit choklad
Ekologiska kakaobönor, ekologiskt rörsocker, ekologiskt mjölkpulver, ekologiskt kakaosmör, Kampot-peppar ekologiskt 2 %, minst 40 % kakaotork.

Jordgubbschoklad
Ekologiskt kakaosmör, ekologiskt rörsocker, ekologiskt mjölkpulver, ekologiska jordgubbar (8 %), lyofiliserat Kampot-peppar (1 %). Minst 44 % kakaotork.

Alla typer av nötter, jordnötter och mjölk bearbetas i produktionen. Förvara på en torr och sval plats.

De olika typerna av Kampot-peppar skiljer sig åt i både smak och doft, vilket är svårt att hitta i peppar köpt i vanliga livsmedelsbutiker.

Den sällsynta röda Kampot-pepparn är en explosion av fruktiga toner med en mildare hetta. Till en början dominerar toner av ros och nyponfrukt, som sedan övergår till torkade körsbär. Efter två till tre minuter börjar de mer karaktäristiska dofterna av Kampot-peppar utvecklas, som citrusfrukter, torkade mandariner och jordigare skorpa av surdegsbröd.

Lyofiliserad grön Kampot-peppar ger en maximal färsk smak av gröna pepparkorn. I detta fall förvänta dig en pepparsmak full av hetta i en mycket intensiv och rik form. Smaken av grön lyofiliserad peppar förenar fräscha toner av nyklippt gräs, grönt te och citrus med en mild touch av havssalt.

Den delikata chokladen med milda kryddiga toner av Kampotpeppar kan du njuta av som den är, eller använda för att dekorera desserter. Om du bryter av en liten bit eller om hela chokladkakan försvinner på några minuter, låter vi vara upp till dig.

Enkelt, hållbart och vackert, det är vårt motto som vi försöker följa med alla våra förpackningar. För att ytterligare framhäva denna choklads unika karaktär, packar vi den i förpackningar med vackra illustrationer från studion BUTTERFLIES & HURRICANES, som tillsammans berättar historien om chokladfabriken Herůfek och .pepper..field. Förpackningarna är dessutom tillverkade av papper, så de kan enkelt återvinnas.