Dvojitý oboustranný akáciový mlýnek Duomill

·    Praktický DUOMILL mlýnek
·    Možnost plnění dvěma druhy pepře
·    Přírodní materiály
·    Špičkový mlecí mechanismus

·    Výška mlýnku 23 cm

Velikost

€93,95

Add to Wishlist

Odeslání do 2 pracovních dnů

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč na výdejní místa/boxy

€93,95

×
Testovací text

Charakteristika

Mlecí mechanismus

Údržba

Materiál

Charakteristika

Pod tvrdým povrchem každé kuličky Kampotského pepře se ukrývá spousta chutí a vůní.

Ty je ovšem zapotřebí osvobodit, tedy kuličku nadrtit. K tomu nejlépe poslouží mlýnek, se kterým je drcení pepře jednoduché, rychlé a umožňuje mít celý proces pod kontrolou. Snadno tak ovlivníte, zda bude díky pepři pokrm více štiplavý, nebo naopak ponese více charakteristické chuti Kampotského pepře.

Tento dvojitý mlýnek se stal bestsellerem a není se čemu divit. Kombinuje v sobě kvalitní materiály, praktičnost i povedený design. Největší předností tohoto mlýnku je jeho konstrukce, která obsahuje hned dvě komory a dva mlecí mechanismy. Může tak být naplněn dvěma druhy Kampotského pepře či pepřem a solí z Kampotu, díky čemuž se jedná o velmi praktický nástroj při vaření či dochucování pokrmů přímo na stole.

Tělo mlýnku je 23 centimetrů vysoké a perfektně padne do ruky. Pro maximální praktičnost je každý jeho konec opatřen speciálním víčkem, aby byla vždy zachována čerstvost pepře a nemohly k němu pronikat žádné nečistoty.

Mlecí mechanismus

Uvnitř mlýnku se nachází hned dva keramické strojky CeraCut®.

Jedná se o technologii vyvinutou v Německu, která zaručí, že pepř a sůl budou vždy nadrceny s absolutní dokonalostí. Hrubost mletí si lze u každého mlýnku nastavit, přičemž strojek zvládne nadrtit pepřová zrna či krystalky soli o velikosti až 5 milimetrů.

Údržba

Nastavením hrubosti mletí u pepře ovlivňujete jeho chuťový profil. 

Čím menší fragmenty, tím ostřejší chuť pepře bude. Naopak větší fragmenty předají pokrmu více ze specifických exotických tónů Kampotského pepře.

Při plnění mlýnku nikdy nepoužívejte holé ruce, ale neposedné kuličky do komory přesypte rovnou z obalu a pomozte si lžící či trychtýřem. Zároveň nezapomínejte svůj mlýnek pravidelně čistit. Nikdy k tomu však nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Materiály

Pro výrobu tohoto mlýnku jsme použili akáciové dřevo s dokonalou kresbou, které se stane ozdobou každé kuchyňské linky či jídelního stolu.

Z tohoto důvodu jsme ponechali dřevu jeho přírodní barvu a pouze jej ošetřili ochranným lakem. Dřevo jsme zkombinovali s nerezovou ocelí, díky čemuž je zaručena extrémní odolnost mlýnku, který vám při správném zacházení vydrží věčnost.

Vy se ptáte, my odpovídáme

V naší nabídce najdete výhradně prověřené mlýnky, které si poradí s tvrdými kuličkami prémiového Kampotského pepře i krystaly mořské soli. 

Nejznámější jsou inovativní elektrické mlýnky FinaMill s vyměnitelnými zásobníky. Dále máme v portfoliu ručně vyráběné české dřevěné mlýnky PEPPERFIELD original. Doprodáváme oblíbené skandinávské mlýnky, které jsou dostupné i v dárkově sadě se zkumavkami, a to v dřevěném nebo keramickém provedení Nedílnou součástí naší nabídky je i litinový hmoždíř.

Při výběru záleží, zda dáváte přednost tradičnímu designu, precizní mechanice nebo maximálnímu pohodlí při vaření.

Kvalitní kuličky Kampotského pepře jsou šťavnaté, velké, tvrdé a plné, proto je potřeba si na ně pořídit mlýnek v kvalitním mlecím mechanismem. Naše špičkové mlýnky kuličky pepře šetrně melou, díky čemuž se na talíři okamžitě uvolní plná chuť, svěžest a intenzivní vůně.

Ano, většina našich mlýnků disponuje snadným nastavením hrubosti mletí. Můžete si tak snadno zvolit extra jemné mletí do omáček a polévek, nebo hrubě drcený pepř na steaky, grilovanou zeleninu a finální styling pokrmů.

Do mlýnků doporučujeme sypat výhradně naši Hrubozrnnou mořskou sůl z Kampotu. Solný květ (Fleur de Sel) a Solné pyramidy (Sea Salt Flakes) jsou jemné a mají unikátní křupavou strukturu. Tyto výběrové soli je nejlepší rozdrobit lehce mezi prsty těsně před podáváním.

Nikdy k tomu nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Záleží na konkrétním produktu nebo sadě. Některé z našich dárkových setů a vybraných mlýnků obsahují Kampotský pepř rovnou v balení. U samostatných mlýnků doporučujeme přikoupit vaše oblíbené balení pepře či soli v znovuuzavíratelném sáčku, abyste si mohli naplnit mlýnek přesně podle své chuti.