15% sleva

Fermentovaný balíček

· Zvýhodněný fermentovaný balíček ideální pro váš jarní nebo letní salát
· Rajčatová zálivka Fermato s fermentovaným Kampotským pepřem
· 40 g fermentovaného Kampotského pepře
· 120 g hrubozrnné Kampotské soli vhodné do mlýnku

Při nákupu balíčku ušetříte 15 % oproti nákupu jednotlivých produktů zvlášť.

Množstvo

€20,95

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 1 500 Kč pre Zásielkovňu

Fermentovaný balíček

€20,95

Kooperácia

Zloženie

Charakteristika

Použitie

Balenie

Kooperácia

Fermato je značka pocházející z jižní Moravy, kterou nebavilo hledat kompromis mezi chutí, kvalitou a jednoduchostí.

Zálivky Fermato jsou slané, sladké i kyselé, díky čemuž jsou opravdu všestranně využitelné, ale největší úspěch slaví jako zálivky v zeleninových salátech. Jejich použití je nesmírně jednoduché - stačí jen nakrájet zeleninu, zakápnout Fermatem a skvěle vychucené jídlo je hned hotovo. Využít zálivky však můžete kromě zeleniny třeba i do omáček, polévek, nebo marinád.

Zloženie

Složení Fermato: Fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, fermentovaný solený Kampotský pepř 1,8 % (80 % pepř, 20% solný květ), citronová kůra sušená (chemicky neošetřená) 1 %.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Charakteristika

Nepostradatelný balíček pro vaše saláty

Fermentace potravin zlepšuje jejich stravitelnost a dodává jim typickou návykovou chuť umami (známou jako tzv. přírodní glutamát). Chuť umami je často to, co dodává jídlu největší šmrnc. Proto kombinace fermentované omáčky s naším fermentovaným pepřem byla jasná volba.

A pomyslnou tečku tvoří hrubozrnná sůl z Kampotu, která v sobě skrývá jemnou chuť mořských minerálů.

Použitie

Použitím na saláty to zdaleka nekončí.

Vyzkoušejte omáčku ke grilované (nebo pečené) zelenině, sedí skvěle ke steakům, rybám či mořským plodům.

Fermentovaný Kampotský pepř není vhodné kombinovat s masem, můžete ho přidat i do pomazánek či jej vyzkoušejte s avokádem. Hodí se jako finiš na krémové polévky, jemně podpoří chuť rizota, krevet a s jeho pomocí můžete také vytvořit dokonalé sendviče či toasty. Fermentovaný zelený pepř budou pro jeho jemnost milovat také vyznavači vegetariánské kuchyně.

Kampotskou sůl můžete využít na cokoliv od každodenního vaření, konzervování, marinováni až po zdobení.

Balenie

Jednoduchá a praktická balení.

Omáčka Fermato:
Materiál obalu: sklo
Součástí je krabička.

Fermentovaný Kampotský pepř:
Vakuovacví sáček, který uchovává. autentickou chuť, čerstvost i aroma Kampotského pepře

Hrubozrnná Kampoká sůl:
Znovu uzavíratelný sáček, do kterého se nedostává vzduch ani vlhkost.