Fermentované korenie

Jemná a nežná varianta čerstvého zeleného korenia – vďaka fermentácii v solnom kvete všetky koreninové guľôčky krásne zmäknú, zjemnia svoju chuť a sú tak ideálnym doplnkom k šalátom, omeletám, cestovinám, omáčkam či k čomukoľvek na wok panvici. Hovorí sa im tiež koreninový kaviár – sú veľmi lahodné a komplexné vo svojej chuti vďaka nasoleniu. Nemusia sa mlieť a ako čerstvé ich môžete nasypať naozaj kamkoľvek!

BIO Kampotské korenie fermentované, lyofilizované a solené

€11,95

Veľkosť
  • univerzální dochucení pokrmů
  • fermentováno i lyofilizováno v Kambodži
  • jemný dotek solného květu
Fermentované solené Kampotské korenie

€10,95

Veľkosť
  • pěstováno a fermentováno v Kambodži
  • se špetkou solného květu
  • vhodné především na dochucování
Delikatesa medzi koreniami
Fermentované solené Kampotské korenie

€21,95

Veľkosť
  • vypěstováno a fermentováno v Kambodži
  • se špetkou solného květu
  • vhodné především na dochucování
Darčekové balenie – fermentované solené Kampotské korenie

€22,95

Veľkosť
  • dárkové balení – vhodné jako dárek
  • stará japonská metoda fermentace
  • ideální pro vegetariánskou kuchyni
Darčekové balenie – fermentované solené Kampotské korenie

€11,95

Veľkosť
  • exkluzivní dárkové balení
  • vypěstováno a fermentováno v Kambodži
  • vhodné především k dochucování
Kampotské fermentované solené korenie – gastrobalenie

€162,95

Veľkosť
  • vhodné k dochucování
  • balení ideální pro gastropodniky
  • fermentováno se špetkou solného květu
Lyofilizované fermentované Kampotské korenie v vločkách (Pepper Flakes)

€11,95

Veľkosť
  • fermentace a lyofilizace v Kambodži
  • nadrcené – není třeba mlýnku
  • lehce pikantní s dotekem mořské soli