Kampotské korenie

Vypestovali ho pre vás malé farmárske rodiny v Kambodži, ktorým zaň vyplácame 100% poctivú fair trade sumu.

Každý druh Kampotského korenia od .pepper..field má svoju charakteristickú chuť a teda aj použitie v kuchyni.

Ktoré korenie je vhodné dať do mlynčeka, ktoré je lepšie iba rozdrviť a ktoré chutí najlepšie celé?

Kampotské korenie čierne

Od €4,95

Veľkosť
  • univerzál do vašej kuchyne
  • ovocné tóny broskyne a nektárinky
  • tmavé červené mäso, omáčky, polievky
Kampotské korenie červené

Od €5,95

Veľkosť
  • kráľ studenej kuchyne
  • tóny kvetín a Ďrveného ovocia
  • príprava dezertov a miešaných drinkov
Kampotské biele korenie

Od €6,95

Veľkosť
  • jemné i korenisté pohladenie
  • tóny kafru, cédru a citrusov
  • hydinové mäso, ryby, šaláty
Kampotské korenie tmavočervené

Od €7,95

Veľkosť
  • vzácny tmavo červený korenie
  • explózia ovocných tónov a kvetín
  • ryby, hydina, dezerty, drinky
Vhodný na začiatok
Korenistý starterpack – Kampotské čierne, červené a biele korenie (3× 20 g)

€16,95

  • ideálny na zoznámenie s Kampotskými koreniami
  • široká škála využitia v kuchyni
  • prísne selektované zrná troch základných farieb
Fermentované solené Kampotské korenie

€10,95

Veľkosť
  • pestované a fermentované v Kambodži
  • so štipkou soli kvetu
  • vhodné predovšetkým na dochucovanie
Zelené Kampotské korenie v solnom kvete

€10,95

Veľkosť
  • zelený korenie konzervovaný morskou soľou
  • harmónia exotických chutí
  • vhodné k mäsu a do indickej a thajskej kuchyne
Delikatesa medzi koreniami
Fermentované solené Kampotské korenie

€21,95

Veľkosť
  • vypestované a fermentované v Kambodži
  • so štipkou soli kvetu
  • vhodné predovšetkým na dochucovanie
Lyofilizované fermentované Kampotské korenie v vločkách (Pepper Flakes)

€11,95

Veľkosť
  • fermentácia a lyofilizácia v Kambodži
  • nadrvené – nie je potrebný mlynček
  • jemne pikantné s dotykom morskej soli
Kampotské korenie čierne, červené a biele (3× 50 g)

€32,95

  • kombinácia troch základných druhov korenia
  • široké využitie v kuchyni
  • korenie najvyššej kvality
Kampotské zelené lyofilizované korenie so soľou

€9,95

Veľkosť
  • guľôčky korenia sušené mrazom
  • tóny zeleného čaju, citrusov a morskej soli
  • vhodné na všetky druhy mäsa
Kampotské červené lyofilizované korenie so soľou

€10,95

Veľkosť
  • kombinácia sladkej, slanej aj pálivej chuti
  • použitie v kuchyni aj na grile
  • tóny ovocia v kombinácii s morskou soľou
Vyskúšajte všetky
Kampotský čierne, červené, biele a zelené lyofilizované – korenistý kompletný starterpack (4× 20 g)

€24,95

  • ideálny na vyskúšanie v kuchyni
  • pepř tej najvyššej kvality
  • široké možnosti využitia
Zelený Kampotské korenie v solnom kvete

€21,95

Veľkosť
  • zelený korenie konzervovaný v morskej soli
  • vhodné k mäsu aj do vegánskej kuchyne
  • ocenené hviezdičkami Great Taste
Kampotské korenie čierne, červené a biele (3× 100 g)

€55,95

  • pepper najvyššej kvality
  • nevyhnutný pri varení
  • tri základné druhy korenia
BIO Kampotské korenie fermentované, lyofilizované a solené

€11,95

Veľkosť
  • univerzálne dochucovanie jedál
  • fermentované aj lyofilizované v Kambodži
  • jemný dotyk soli kvetu
Multipack – Kampotské čierne korenie (3× 50 g)

€19,95

  • univerzál každé kuchyne
  • ideálny s červeným mäsom
  • pestované v Kambodži
Kampotské čierne korenie – gastrobalenie

€70,95

Veľkosť
  • univerzál do vašej kuchyne
  • ovocné tóny broskyne a nektárinky
  • vhodný k tmavému červenému mäsu, do omáčok a polievok
Darčekové balenie – fermentované solené Kampotské korenie

€11,95

Veľkosť
  • exkluzívne darčekové balenie
  • pestované a fermentované v Kambodži
  • vhodné predovšetkým na dochucovanie
Kampotské zelené lyofilizované korenie s soľou

€21,95

Veľkosť
  • pestované v Kambodži
  • vhodné na všetky druhy mäsa
  • guľôčky korenia sušené mrazom
Darčekové balenie – fermentované solené Kampotské korenie

€22,95

Veľkosť
  • darčekové balenie – vhodné ako darček
  • stará japonská metóda fermentácie
  • ideálne pre vegetariánsku kuchyňu
Darčekové balenie – zelené Kampotské korenie v soľnom kvete

€11,95

Veľkosť
  • ocenené 3 hviezdičkami Great Taste
  • darčekové balenie – vhodné ako darček
  • pestované a konzervované v Kambodži
Kampotské korenie čierne, červené a biele (3× 250 g)

€128,95

  • zásoba na každodenné varenie
  • tri základné druhy korenia
  • široké spektrum využitia
Kampotské čierne korenie – gastrobalenie

€136,95

Veľkosť
  • univerzál do vašej kuchyne
  • ovocné tóny broskyne a nektárinky
  • vhodný k tmavému červenému mäsu, do omáčok a polievok