Kompletný zážitok

Skandinávny mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3× 10 g)

· Všetky základné druhy Kampotského korenia
· Uložené v darčekovom kartónovom boxe a skúmavkách z českého skla
· 3× 10 g Kampotského korenia
· Mlynček so škandinávskym dizajnom
· Ideálny základ do každej kuchyne

Farba mlynčeka Sivý Čierny Hnedý Prírodný Biely Bordeaux

Varianta Bez gravírovania

Množstvo

€104,99

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

Skandinávny mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3× 10 g)

€104,99

Zloženie

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mliečny mechanizmus

Zloženie

Súčasťou tejto sady sú tiež tri základné skúmavky jednotlivých druhov Kampotského korenia.

Tie sa od seba líšia svojou chuťou aj vôňou, ktoré u korenia kupovaného v bežných supermarketoch sotva nájdete.

Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelínajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálivosťou. Spočiatku dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitá kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále pálivým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône kafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemným arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Charakteristika

Elegantný box s dizajnovým mlynčekom a výberom Kampotského korenia.

Špeciálny kartónový box obsahuje jeden z našich škandinávskych mlynčekov podľa vlastného výberu a sadu troch skúmaviek obsahujúcich všetky základné druhy Kampotského korenia. Vyberať môžete buď z farebných keramických mlynčekov s drevenou hlavicou alebo mlynčekov kompletne celých vyrobených z masívu.

Vďaka svojmu dizajnu sa tieto mlynčeky stanú ozdobou každej kuchyne. Ich tvar bol navrhnutý tak, aby dokonale padli do vašej ruky a nešmýkali sa v nej. Hlavica je príjemná na úchop a dáva perfektnú odozvu od mlecého mechanizmu, ktorý sa vo vnútri mlynčeka ukrýva. Vytvorte si nekompromisnú sadu, s ktorou zvládnete podrviť každé zrno korenia.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty dodávajú jedlu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky do komory presypte rovno z obalu a pomôžte si lyžicou alebo lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy však na to nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou aj nad parou.

Materiál

Mlynček je vyrobený z prírodného dreva, prípadne kombinuje drevenú hlavu s porcelánovým telom.

Všetky mlynčeky majú unikátnu kresbu dreva a tiež špeciálnu povrchovú úpravu, ktorá vám vydrží dlhé desaťročia. Porcelánové mlynčeky stavia na robustnosť a odolnosť porcelánu, ktorý je jediným kontrastom k masívu, z ktorého je vyrobená hlava.

Samotný korenie je v tomto prípade uložené do 10g sklenených skúmaviek a celá sada je v boxe z recyklovaného kartónu, na ktorý je možné vygravírovať podľa vášho želania. Tieto obaly sme nezvolili náhodou. Nielenže sa na ne pekne pozerá, ale tiež sú vyrábané v Česku a všetky sú z udržateľného materiálu, ktorý je možné ľahko recyklovať alebo upcyklovať.

Mlecí mechanizmus

Srdcom mlynčeka je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®.

Tento mechanizmus dokáže mlieť korenie alebo soľ rovnomerne hneď v 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje záruka 25 rokov, vďaka ktorej máte istotu, že tento mlynček niečo vydrží.