· Zmes stonkov Kampotského korenia, kambodžskej kurkumy a voňavej citrónovej trávy · 100% kambodžské organické suroviny z malých lokálnych fariem · Udržateľnosť – „zachránili“ sme stonky Kampotského korenia, ktoré sa bežne vyhadzujú · Vhodné na prípravu lahodného čaju – v lete ochladzuje, v zime hreje · Spoznajte zdravotné benefity organického Kampotského korenia s kambodžskou kurkumou · Náš vlastný výrobok, ktorý popíjame na kambodžských farmách aj v českých kanceláriách
· Zmes stonkov Kampotského korenia, kambodžskej kurkumy a voňavej citrónovej trávy · 100% kambodžské organické suroviny z malých lokálnych fariem · Udržateľnosť – „zachránili“ sme stonky Kampotského korenia, ktoré sa bežne vyhadzujú · Vhodné na prípravu lahodného čaju – v lete ochladzuje, v zime hreje · Spoznajte zdravotné benefity organického Kampotského korenia s kambodžskou kurkumou · Náš vlastný výrobok, ktorý popíjame na kambodžských farmách aj v českých kanceláriách
Takto začala naša diskusia s farmármi. Keď sa totiž Kampotské korenie usuší, a guľôčky sa pozbierajú, stonky zostanú a nemajú využitie. Pritom v sebe obsahujú rovnaké zdravotné aj chuťové benefity, ako Kampotské korenie. Preto sme sa rozhodli ich spracovávať v bylinkovú zmes, ktorá v spojení s kurkumou a citrónovou trávou vytvorí delikátny chuťový zážitok, ktorý poteší jazyk aj telo.
Zloženie
Kampotské korenie rastie na lianách a každý jeho stonok nesie desiatky zrniek.
Po ručnom zbere sa oddelí, suší a využíva aj samostatne – stonky sú aromatické, jemnejšie než samotné korenie a skvelé do čajov či vývarov.
Zloženie: Bylinná zmes na prípravu čaju so stonkami Kampotského korenia - 60 g. Stonky Kampotského korenia (34%), kurkuma (33%), citrónová tráva (33%).
Charakteristika
Len prírodné stonky Kampotského korenia, úžasná kambodžská kurkuma a citrónová tráva z kambodžských polí.
To všetko sušené v solárnej sušičke našich najmenších farmárov a pripravené s láskou a ručne v dokonalú bylinnú zmes. Skrátka a dobre čaj, ktorý naši najmenší farmári popíjajú počas horúcich dní aj chladných večerov, pretože veria v jeho zázračné zdravotné účinky. Navyše skvele chutí, pretože všetky ingrediencie sú vypestované na našich organických farmách.
Použitie
Čaj, ktorý zahreje telo i srdce
Či už je ráno alebo večer, náš čaj z vetvičiek Kampotského korenia je skvelý spoločník. Stačí iba zaliať, nechať vylúhovať a môžete si užiť chuť Kambodžskej prírody.
1 čajovú lyžičku zmesi 2 g prelejte 200 ml vriacej vody a nechajte lúhovať 5-10 min.
Balenie
Našu bylinnú zmes balíme do znovu uzatvárateľných sáčkov o objeme 60 gramov.
Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa k zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť i arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení navyše môžete sáčky v rámci udržateľnostiupcyklovať a naďalej ich využívať celou radou ďalších spôsobov. Súčasťou každého balenia je tiež brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a priblíži svet .pepper..field.
Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.
Dobrá chuť s vyvazenymi pod tony kampotskecho pepře
D
DČ (Czechia)
Pepřový čaj
...čekala jsem silnější pálivost.
R
Robert Říha (Czechia)
čaj je výborný ,chutná nám a je prima ho mít doma
M
Majda45 (Czechia)
známe jej z kambodži
jelikož jsme navštívili pepřové farmy, známe jej z kambodži a jeho chut je skvělá - troška citronové trávy, troška kurkumy, na zimní měsíce ideální :)
Reviews in Other Languages
Vy se ptáte, my odpovídáme
Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.
Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:
Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.
Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.
Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).
Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.
Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.
Výber tejto možnosti spôsobí obnovenie celej stránky.