Grilovacia zmes Chefs´ Touch na BBQ

· Sladko-pikantná zmes čierneho Kampotského korenia, cibule, cesnaku, cukru a chilli
· Namiešaná šéfkuchárom Markom Fichtnerom a nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom
· Ideálna na steaky, hovädzie, tmavé mäso, grilované rebrá a podobne
· Delikátne spojenie .pepper..field a reštaurácie Červený Jelen
· Kompletné dochutenie, ktoré potrebujete, v jednom 40g vrecku
· 36% obsah Kampotského korenia

Veľkosť 40 g

Zvoľte variantu

Chefs´ Touch 5+1 zadarmo – výhodný set koreniacich zmesí

5+1

Grilovanie

Huby

Kurča

Ryby

Grilovacia zmes Chefs´ Touch na zeleninu

Zelenina

Zverina

Množstvo

€11,95

Add to Wishlist

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

Grilovacia zmes Chefs´ Touch na BBQ

€11,95

Kooperácia

Zloženie

Charakteristika

Použitie

Balenie

Kooperácia

To najlepšie od šéfkuchára Marka Fichtnera a nemeckého michelinského šéfkuchára Patrika Jaroša.

Kvalitné koreninové zmesi Chefs´ Touch sú výsledkom spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchárom Markom Fichtnerom, porotcom z prvej rady kuchárskej súťaže MasterChef a šéfkuchárom v pražskom Červenom Jelene. Ten sa spojil s nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom a vytvorili perfektné finálne dochutenie do kuchyne i na gril na všetky typy jedál.

V tejto zmesi nájdete starostlivo vybrané suroviny, ktoré vám umožnia pripraviť jedinečné jedlá pri tohtoročnom grilovaní. Vyskúšajte kombináciu pikantného Kampotského korenia, jemného solianka a cukru s chilli, ktorá dá vašim jedlám z tmavého mäsa tak obľúbenú chuť sladkej pálivosti.

Zloženie

Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymianu, sprevádzané vôňou limetkovej kôry.

Tie sa postupne prelínajú do prímorského arómu s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantná je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Zloženie: Čierne Kampotské korenie 36 %, soľ 29 %, cukor 14,5 %, drvené chilli 8,5 %, sušená cibuľa 5,5 %, sušený cesnak 5,5 %.

Charakteristika

Delikátna zmes pre všetkých milovníkov hovädzích steakov a grilovaných rebier.

Ideálna pre tých, ktorí chcú tohtoročnú grilovaciu sezónu poriadne okoreniť.

Naša nová zmes Kampotského korenia so soľným kvetom Fleur de Sel, cukrom a chilli vyzdvihne vaše obľúbené jedlo z grilu alebo rozpálenej panvice.

Použitie

Chefs´ Touch BBQ je ideálny na tmavé mäso z grilu.

Perfektne sa hodí na celú letnú sezónu alebo záhradnú párty s rodinou a priateľmi, kde táto zmes poteší každého gurmána aj hladovca svojou širokou paletou chutí, ktorá je pálivá, sladká aj ľahko slaná.

Balenie

Zmes Kampotského korenia a korenín balíme do znovuuzatvárateľných sáčkov o hmotnosti 40 gramov.

Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa k zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť i arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení navyše môžete sáčky v rámci udržateľnosti upcyklovať a naďalej ich využívať celou radou ďalších spôsobov. Súčasťou každého balenia je tiež brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a približuje svet .pepper..field.

Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.