Grilovacia zmes Chefs´ Touch na zverinu

·    Zmes červeného a bieleho Kampotského korenia
·    Okorenená borievkou a lyofilizovanými brusnicami
·    Namiešaná šéfkuchárom Markom Fichtnerom a nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom
·    Ideálna na tohtoročné grilovanie na zverinu a divinu
·    Delikátne spojenie .pepper..field a reštaurácie Červený Jelen
·    Kompletné dochutenie, ktoré potrebujete, v jednom 40g vrecku
·    Obsah Kampotského korenia celkom 77 %

€11,95

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 1 500 Kč pre Zásielkovňu

€11,95

×
Testovací text

Kooperácia

Zloženie

Charakteristika

Použitie

Balenie

Kooperácia

To najlepšie od šéfkuchára Marka Fichtnera a nemeckého michelinského šéfkuchára Patrika Jaroša.

Kvalitné koreniace zmesi Chefs' Touch sú výsledkom spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchárom Markom Fichtnerom, porotcom z prvých sérií kuchárskej súťaže MasterChef a šéfkuchárom u pražského Červeného Jelena. Ten sa spojil s nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom a vytvorili perfektné finálne dochutenie do kuchyne aj na gril na všetky typy pokrmov.

V tejto zmesi nájdete starostlivo vybrané suroviny, ktoré vám umožnia pripraviť jedinečné pokrmy pri tohtoročnom grilovaní. Vyskúšajte kombináciu dvoch vzácnych Kampotských korení – červeného a bieleho – s borievkou a lyofilizovanou brusnicou, ktoré pri zverine nesmú chýbať.

Zloženie

Červené korenie je vďaka svojmu ovocnému charakteru kráľom nielen studenej kuchyne.

Hodí sa do zeleninových šalátov, rozumie si s rizotom, polievkami a nebojte sa s ním experimentovať pri príprave sladkých dezertov či miešaných drinkov. Rozumie si ako s tmavým mäsom, tak s rybami či svetlým hydinovým mäsom.

Biele Kampotské korenie je jemným, avšak stále korenistým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône kafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemnou arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky podložené arómou cédra a čierneho čaju.

Zloženie: Červené Kampotské korenie 38,5 %, biele Kampotské korenie 38,5 %, soľ 8 %, borievka 7,5 %, lyofilizované brusnice 4,5 %, muškátový kvet 2 %.

Charakteristika

Delikátna zmes pre všetkých pánov grilu a letných BBQ party s nádychom divočiny.

Ideálna pre tých, čo chcú tohtoročnú grilovaciu sezónu poriadne okoreniť.

Táto nová zmes Kampotských korení s korením a bylinkami je navrhnutá tak, aby zvýraznila prirodzenú chuť zveriny a dodala jej jedinečný charakter, keď mäso položíte na rozpálený gril alebo panvicu.

Použitie

Chefs´ Touch ZVERINA je ideálna pre prípravu mäsa z divokej prírody.

Perfektne sa hodí na grilovanie počas letnej sezóny BBQ a záhradných párty s rodinou a priateľmi, kde táto zmes dodá vašim jedlám hĺbku a bohatú chuť vysokej (jeleň, srnec alebo daniel), pernatej (bažanty či kačice) aj čiernej zveri, ktorú zastupuje diviak. Aj keby ste ju usporiadali po prvýkrát.

Balenie

Zmes Kampotského korenia a korenia balíme do znovu uzatvárateľných sáčkov o objeme 40 gramov.

Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa k zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť i arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení navyše môžete sáčky v rámci udržateľnosti upcyklovať a naďalej ich využívať celým radom ďalších spôsobov. Súčasťou každého balenia je tiež brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a priblíži svet .pepper..field.

Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.