Dvojitý obojstranný akáciový mlynček Duomill

·    Praktický DUOMILL mlynček
·    Možnosť plnenia dvoma druhmi korenia
·    Prírodné materiály
·    Špičkový mlecí mechanizmus

·    Výška mlynčeka 23 cm

Veľkosť

€93,95

Add to Wishlist

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

€93,95

×
Testovací text

Charakteristika

Mliečny mechanizmus

Údržba

Materiál

Charakteristika

Pod tvrdým povrchom každej guľôčky Kampotského korenia sa skrýva množstvo chutí a vôní.

Tie je však potrebné oslobodiť, teda guľôčku rozdrviť. Na to najlepšie poslúži mlynček, s ktorým je drvenie korenia jednoduché, rýchle a umožňuje mať celý proces pod kontrolou. Ľahko tak ovplyvníte, či bude vďaka koreniu jedlo viac pálivé, alebo naopak nesie viac charakteristickej chuti Kampotského korenia.

Tento dvojitý mlynček sa stal bestsellerom a nie je sa čomu čudovať. Kombinuje v sebe kvalitné materiály, praktickosť aj vydarený dizajn. Najväčšou prednosťou tohto mlynčeka je jeho konštrukcia, ktorá obsahuje hneď dve komory a dva mlecé mechanizmy. Môže byť tak naplnený dvoma druhmi Kampotského korenia či korením a soľou z Kampotu, vďaka čomu ide o veľmi praktický nástroj pri varení či dochucovaní jedál priamo na stole.

Telo mlynčeka je 23 centimetrov vysoké a perfektne padne do ruky. Pre maximálnu praktickosť je každý jeho koniec opatrený špeciálnym viečkom, aby bola vždy zachovaná čerstvosť korenia a nemohli k nemu prenikať žiadne nečistoty.

Mlecí mechanizmus

Vo vnútri mlynčeka sa nachádzajú hneď dva keramické strojčeky CeraCut®.

Ide o technológiu vyvinutú v Nemecku, ktorá zaručí, že korenie a soľ budú vždy rozdrvené s absolútnou dokonalosťou. Hrubosť mletia si možno pri každom mlynčeku nastaviť, pričom strojček zvládne rozdrviť koreninové zrná či kryštáliky soli o veľkosti až 5 milimetrov.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty pridávajú jedlu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky do komory preložte rovno z obalu a pomôžte si lyžicou alebo lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy však na to nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou aj nad parou.

Materiály

Na výrobu tohto mlynčeka sme použili akáciové drevo s dokonalou kresbou, ktoré sa stane ozdobou každej kuchynskej linky či jedálenského stola.

Z tohto dôvodu sme ponechali drevu jeho prírodnú farbu a iba ho ošetrili ochranným lakom. Drevo sme skombinovali s nerezovou oceľou, vďaka čomu je zaručená extrémna odolnosť mlynčeka, ktorý vám pri správnom zaobchádzaní vydrží večnosť.

Vy se ptáte, my odpovídáme

V naší nabídce najdete výhradně prověřené mlýnky, které si poradí s tvrdými kuličkami prémiového Kampotského pepře i krystaly mořské soli. 

Nejznámější jsou inovativní elektrické mlýnky FinaMill s vyměnitelnými zásobníky. Dále máme v portfoliu ručně vyráběné české dřevěné mlýnky PEPPERFIELD original. Doprodáváme oblíbené skandinávské mlýnky, které jsou dostupné i v dárkově sadě se zkumavkami, a to v dřevěném nebo keramickém provedení Nedílnou součástí naší nabídky je i litinový hmoždíř.

Při výběru záleží, zda dáváte přednost tradičnímu designu, precizní mechanice nebo maximálnímu pohodlí při vaření.

Kvalitní kuličky Kampotského pepře jsou šťavnaté, velké, tvrdé a plné, proto je potřeba si na ně pořídit mlýnek v kvalitním mlecím mechanismem. Naše špičkové mlýnky kuličky pepře šetrně melou, díky čemuž se na talíři okamžitě uvolní plná chuť, svěžest a intenzivní vůně.

Ano, většina našich mlýnků disponuje snadným nastavením hrubosti mletí. Můžete si tak snadno zvolit extra jemné mletí do omáček a polévek, nebo hrubě drcený pepř na steaky, grilovanou zeleninu a finální styling pokrmů.

Do mlýnků doporučujeme sypat výhradně naši Hrubozrnnou mořskou sůl z Kampotu. Solný květ (Fleur de Sel) a Solné pyramidy (Sea Salt Flakes) jsou jemné a mají unikátní křupavou strukturu. Tyto výběrové soli je nejlepší rozdrobit lehce mezi prsty těsně před podáváním.

Nikdy k tomu nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Záleží na konkrétním produktu nebo sadě. Některé z našich dárkových setů a vybraných mlýnků obsahují Kampotský pepř rovnou v balení. U samostatných mlýnků doporučujeme přikoupit vaše oblíbené balení pepře či soli v znovuuzavíratelném sáčku, abyste si mohli naplnit mlýnek přesně podle své chuti.