% VANOCEVCAS

Kolekcia luxusných čokoládových koreninových nugátov v darčekovej krabičke

· 4 druhy českých nugátov s 3 druhmi Kampotského korenia a 2 druhmi Kampotskej soli
· Ručná výroba a jedinečné chute od talentovaného cukrárskeho majstra Vlada Ryasnyyho zo Sugarlife – českých cukrárov a držiteľov ocenenia GREAT TASTE, členov Asociácie kuchárov a cukrárov Českej republiky (AKC ČR)
· Nugáty sú bez lepku a umelých prísad, iba z kvalitných surovín
· Balené v luxusnej darčekovej krabičke s mašľou a príbehom vo vnútri
· Váha jedného nugátu je 23 g, krabička obsahuje 9 nugátov a váži 207 g

Veľkosť 207 g

Množstvo

€25,95

Add to Wishlist

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

Kolekcia luxusných čokoládových koreninových nugátov v darčekovej krabičke

€25,95

Kooperácia

Zloženie

Charakteristika

Použitie

Balenie

Kooperácia

Výber luxusných koreninových nugátov bez lepku pre nás ručne a s láskou vyrobil Vlad Ryasnyy zo Sugarlife.

Vlad je cukrár od svojich 12 rokov a teraz oslnuje Česko svojimi dezertmi, ktoré sa pravidelne objavujú vo Forbes a získavajú ocenenia Great Taste.

Zloženie

Keď české cukrárstvo stretne Kampotské korenie a soľ.

Kokos s čiernym Kampotským korením: horká čokoláda 55 % (kakaové maslo, cukor, sójový lecitín, prírodná vanilková aróma), kokos (27,9 %), repkový olej, čierne Kampotské korenie (1 %)

Mandľový marcipán s pistáciami s bielym Kampotským korením: mandľový marcipán (cukor, mandle), biela čokoláda (kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, sójový lecitín, prírodná vanilková aróma), pistácie (26 %), mandle (9 %), bielé Kampotské korenie (0,9%), soľný kvet z Kampotu.

Arašid so soľnými pyramídami z Kampotu a červeným Kampotským korením: blond čokoláda (kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, laktóza, sušená srvátka, sušené odstredené mlieko, sójový lecitín, karamelizovaný cukor, prírodná vanilková aróma, soľ), arašid (30,7 %), karamelizované arašidy (cukor, arašid), soľné vločky (1,3 %), červené Kampotské korenie (1 %), soľné pyramídy z Kampotu.

Pekanový orech so soľnými pyramídami z Kampotu a bielym Kampotským korením: blond čokoláda (kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, laktóza, sušená srvátka, sušené odstredené mlieko, sójový lecitín, karamelizovaný cukor, prírodná vanilková aróma, soľ), pekanové orechy (30,8 %), karamelizované pekanové orechy (pekanový orech, cukor), biele Kampotské korenie (0,9 %), soľné pyramídy z Kampotu (0,8 %).

Vyrobené v SR GSshop solution s.r.o.
Pražská 1 Blansko 67801, IČ:0524461.

Skladujte v tme pri teplote do 25 °C. Po otvorení uchovávajte pri izbovej teplote a spotrebujte do dvoch týždňov od otvorenia.
Výrobok neobsahuje lepok ani umelé prísady.

Váha jedného nugátu je 23g, celá krabička obsahuje 9 nugátov a váži 207g.

Jednotlivé druhy Kampotského korenia sa od seba líšia svojou chuťou aj vôňou, ktoré u korenia kupovaného v bežných supermarketoch sotva nájdete:

Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálivosťou. Spočiatku dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitejšia kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále pálivým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône kafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemnou arómou muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelievajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantná je aróma broskyne a nektarinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Charakteristika

Štyri nugáty ako pocta českému cukrárskemu umeniu a koreniu.

V portfóliu našich produktov nájdete celú řadu čokoládových delikates, tentokrát sme však vytvorili niečo, čo s hrdosťou nazývame aj poctou českému cukrárstvu. Vytvorili sme štyri druhy dokonalých nugátov, kde každý prináša nielen odlišný chuťový profil, ale aj inú kombináciu Kampotského korenia a soli. Navyše v krásnej darčej krabičke, v ktorej nechýba popis jednotlivých nugátov ani príbeh vzniku .pepper..nougats. A to všetko vľaka talentovanému Členovi Asociácie kuchárov a cukrárov AKC ČR - Vladovi Ryasnym, ktorý česko oslňuje svojimi dezertmi už od svojich 12 rokov. Práve on zostavil jedinečnú kolekciu pre .pepper..field, ktorú si zamilujete vy aj obdarovaní!

Mandĺlový marcipán s pistáciami, bielym Kampotským korením a soľným kvetom
Arašidový nugát zdobený soľnými pyramídami z Kampotu a červeným Kampotským korením
Pekanový nugát obsahujúci jemné biele Kampotské korenie a silu soľných pyramíd
Kokosový nugát obsahuje čierne Kampotské korením a chutí ako české Vianoce

Použitie

Ideálna voľba v momente, keď chcete niekomu darovať niečo naozaj jedinečné.

Prípadne si môžete tento malý poklad v recyklovanej krabičke nechať len pre seba a vychutnať si neuveriteľnú hru chutí vo vlastných ústach.

Balenie

Tá najlepšia čokoládová delikatesa si zaslúži to najlepšie balenie.

Preto nugáty balíme do na mieru vytvoreného boxu z recyklovaného kartónu (rozmer 13 x 13 x 4,5 cm), ktorý je luxusným dielom od pána architekta Beránka, ktorý nám ho ručne lepí a vyrába vo svojej dielni v unikátny dizajnérsky kúsok.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.