Luxusný darčekový kufrík s 3 mlynčekmi a Kampotským korením v skúmavkách (3× 70 g)

· Všetko, čo potrebujete na prácu s kampotským korením
· Uložené v krabici z recyklovaného kartónu a skúmavkách z českého skla
· 3× 70 g Kampotského korenia
· Tri dizajnové mlynčeky
· Praktický stojan
· Obaly navrhnuté dizajnérom s možnosťou gravírovania vlastného textu alebo jednoduchého obrázku (gravírovaný kufrík odosielame do 7 pracovných dní)
· Požiadavku na gravírovanie uveďte do poznámky k objednávke

Štýl Klasický - svetlý stojanček Klasický - tmavý stojanček

Varianta Bez gravírovania S gravírovaním

Zásielky s gravírovaním odosielame do 10 dní

Množstvo

€341,95

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 1 500 Kč pre Zásielkovňu

Luxusný darčekový kufrík s 3 mlynčekmi a Kampotským korením v skúmavkách (3× 70 g)

€341,95

Zloženie

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mliečny mechanizmus

Zloženie

Súčasťou tejto sady sú tiež tri základné skúmavky jednotlivých druhov Kampotského korenia.

Tie sa od seba líšia svojou chuťou i vôňou, ktoré pri korení kúpenom v bežných supermarketoch sotva nájdete.

Čierne korenie po pomletí uvoľňuje tóny eukalyptu, kafru a tymianu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne menia na prímorské aroma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aroma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou pálčivosťou. Spočiatku dominujú tóny ruže a šípky, ktoré následne prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône pre Kampotské korenie, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitejšia kôrka kváskového chleba.

Biele korenie je jemným, avšak stále korenistým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho pomletí sa rozvinú vône kafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemným aromatickým nádychom muškátového kvetu, grepov a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orieška, tymianového kvetu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Charakteristika

Do boxu z recyklovaného kartónu sme uložili všetko, čo k práci s Kampotským korením potrebujete.

Naše dizajnové balenie predstavuje maximálny luxus, udržateľnosť, precíznosť, najvyššiu možnú kvalitu a dizajn, ktorý inde nenájdete. Súčasťou balenia sú tri škandinávske mlynčeky, tri 70g skúmavky so základnými druhmi korenia, ktoré vystačia na viac než 400 porcií jedla, a nechýba ani praktický stojan na skúmavky.

Sada je maximálne šetrná k životnému prostrediu vďaka využívaniu prírodných a recyklovaných materiálov spĺňajúcich certifikácie šetrného lesného hospodárstva. Koreninové zrná exportované na váš stôl pochádzajú z produkcie malých rodinných fariem. Tie k pestovaniu korenia pristupujú s poctivosťou a tradičnými postupmi, ktoré sú v tejto oblasti využívané po stovky rokov.

My od nich korenie vykupujeme za čo najférovejších podmienok. Zrná si v priebehu exportu prechádzajú niekoľkonásobnou selekciou, ktorá zaručuje, že sa na váš stôl dostáva tá najautentickejšia chuť a vôňa z Kambodže.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty pridávajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky do komory presypte rovno z obalu a pomôžte si lyžicou alebo lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy však nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou aj nad parou.

Materiál

Mlynček je vyrobený z prírodného dreva.

Všetky mlynčeky majú unikátnu kresbu dreva a taktiež špeciálnu povrchovú úpravu, vďaka ktorej vám vydržia dlhé desaťročia. Porcelánové mlynčeky stavia na robustnosť a odolnosť porcelánu, ktorý je v jediný kontrast k masívu, z ktorého je vyrobená hlava.

Pepor sme uložili do 70g skúmaviek z českého skla, ktoré dokonale uchovávajú jedinečnú vôňu aj chuťový charakter peprových zŕn. Samotné skúmavky spolu s mlynčekmi sú uložené do boxu z recyklovaného kartónu so špeciálnou povrchovou úpravou, vďaka ktorej je celá sada ideálna aj ako darček. Na box je možné nechať vygravírovať ľubovoľný text či obrázok a vtlačiť mu tak osobitý štýl. Všetko sme navrhli tak, aby box fungoval ako výstavná sieň všetkých peprových skvostov, a to presne tak dlho, ako len budete chcieť. Stačí len vysunúť vnútornú časť. Všetky materiály sú navyše ľahko recyklovateľné a je možné im vymyslieť ďalšie využitie v rámci princípov upcyklácie.

Mlecí mechanizmus

Súčasťou balenia sú aj tri škandinávske mlynčeky s výškou 17 centimetrov, aby ste už nikdy nemuseli riešiť presýpanie korenia.

Mlynčeky sú ponúkané v prírodnej drevenej variante vyrobenej zo svetlého dubového dreva, tmavohnedého orechového dreva a čiernohnedého jasanu.

Všetky mlynčeky majú kužeľovitý tvar, vďaka ktorému perfektne sadnú do ruky a o drvenie korenia sa stará patentovaný mechanizmus CrushGrind® s úctyhodnou zárukou 25 rokov. Nastavením hrubosti mletia korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil. Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak, väčšie fragmenty dodávajú jedlu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.