% VANOCEVCAS

Prírodný škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) + biele korenie (100 g)

·   Patentovaný mechanizmus CrushGrind®
·   Vysoká životnosť
·   Škandinávsky dizajn
· Masívne drevo
· Prírodný vzhľad
·   Veľkosť 17 cm
· Výhodné balenie

Zvoľte variantu

Prírodný škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) + biely korenie (20 g zadarmo)

20 g

Prírodný škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) + biele korenie (50 g)

50 g

100 g

Množstvo

€68,95

Add to Wishlist

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

Prírodný škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) + biele korenie (100 g)

€68,95

Charakteristika

Mliečny mechanizmus

Údržba

Materiál

Charakteristika

Môže si rozumieť severský prístup k dizajnu a exotika chutí korenia z Kampotu?

Rozhodli sme sa to zistiť a pripravili sme pre vás jedinečnú sadu drevených mlynčekov vybavených nekompromisným keramickým mlecím mechanizmom.

17 centimetrov vysoký mlynček bol navrhnutý tak, aby bol ozdobou každej kuchyne, perfektne padol do ruky a mletie s ním bola radosť. Mlynček môžete kombinovať s ďalšími druhmi škandinávskych mlynčekov, aby ste mali vždy po ruke čerstvo namleté každý z druhov Kampotského korenia.

Biele korenie

Biele korenie je jemným, avšak stále korenistým pohladením chuťových pohárikov.

Po jeho namletí sa rozvinú vônekafru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemnou arómou muškátového kvetu, grapefruitu a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orecha, kvetu tymianu a medovky podložené arómou cédru a čierneho čaju.

Biele korenie sa hodí k svetlému mäsu. Skvelo podporí chuť morských plodov, rozumie si s rizotom, krémovými polievkami a jeho chuť sa nestratí ani v kombinácii s dobrou cestovinou. Čím jemnejšie Kampotský korenie nadrobíte, tým intenzívnejšia bude štipľavosť, naopak väčšie fragmenty či celé zrná požičiavajú pokrmu viac špecifických tónov korenia.

Mlecí mechanizmus

Srdcom mlynčeka je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®.

Tento mechanizmus dokáže koreniť zrna alebo soľ mlieť rovnomerne hneď vo 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje záruka 25 rokov, vďaka ktorej máte istotu, že tento mlynček niečo vydrží.

Údržba

Nastavením hrubosti mletia u korenia ovplyvňujete jeho chuťový profil.

Čím menšie fragmenty, tým ostrejšia chuť korenia bude. Naopak väčšie fragmenty pridávajú pokrmu viac zo špecifických exotických tónov Kampotského korenia.

Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale neposedné guľôčky do komory presypte priamo z obalu a pomôžte si lyžicou alebo lievikom. Zároveň nezabúdajte svoj mlynček pravidelne čistiť. Nikdy na to však nepoužívajte vodu ani chemické prípravky. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte ďalej od drezu a opatrne s jeho obsluhou tiež nad parou.

Materiály

Tento škandinávsky mlynček je vyrobený zo svetlého dubového dreva.

Vďaka tomu ide o takmer nesmrteľný nástroj, s ktorým budete mlieť až do konca života. Povrchová úprava materiálu dáva vyniknúť nielen vždy úplne originálnej kresbe dreva, ale tiež zaručuje jeho jednoduchú údržbu.

Z totožného materiálu je vyrobená aj hlavica mlynčeka, vďaka čomu je mletie jednoduché a dokonale presné. Skvele padne do ruky, neprekĺzava a vydrží nekonečné množstvo otočení.

Vy se ptáte, my odpovídáme

V naší nabídce najdete výhradně prověřené mlýnky, které si poradí s tvrdými kuličkami prémiového Kampotského pepře i krystaly mořské soli.

Nejznámější jsou inovativní elektrické mlýnky FinaMill s vyměnitelnými zásobníky. Dále máme v portfoliu ručně vyráběné české dřevěné mlýnky PEPPERFIELD original. Doprodáváme oblíbené skandinávské mlýnky, které jsou dostupné i v dárkově sadě se zkumavkami, a to v dřevěném nebo keramickém provedení Nedílnou součástí naší nabídky je i litinový hmoždíř.

Při výběru záleží, zda dáváte přednost tradičnímu designu, precizní mechanice nebo maximálnímu pohodlí při vaření.

Kvalitní kuličky Kampotského pepře jsou šťavnaté, velké, tvrdé a plné, proto je potřeba si na ně pořídit mlýnek v kvalitním mlecím mechanismem. Naše špičkové mlýnky kuličky pepře šetrně melou, díky čemuž se na talíři okamžitě uvolní plná chuť, svěžest a intenzivní vůně.

Ano, většina našich mlýnků disponuje snadným nastavením hrubosti mletí. Můžete si tak snadno zvolit extra jemné mletí do omáček a polévek, nebo hrubě drcený pepř na steaky, grilovanou zeleninu a finální styling pokrmů.

Do mlýnků doporučujeme sypat výhradně naši Hrubozrnnou mořskou sůl z Kampotu. Solný květ (Fleur de Sel) a Solné pyramidy (Sea Salt Flakes) jsou jemné a mají unikátní křupavou strukturu. Tyto výběrové soli je nejlepší rozdrobit lehce mezi prsty těsně před podáváním.

Nikdy k tomu nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Záleží na konkrétním produktu nebo sadě. Některé z našich dárkových setů a vybraných mlýnků obsahují Kampotský pepř rovnou v balení. U samostatných mlýnků doporučujeme přikoupit vaše oblíbené balení pepře či soli v znovuuzavíratelném sáčku, abyste si mohli naplnit mlýnek přesně podle své chuti.