Recepty

Ingrediencie 1 l mlieka (môže byť aj kokosové alebo mandľové) 3 lyžice kokosového oleja 2 vajcia 2 vanilkové cukry štipka soli 350 g hladkej múky potravinárske farbivo – čerešňová červeň 3 banány 500 g Nutelly 5 lyžičiek mandľového masla s horkou čokoládou a jahodami ovocie na ozdobu: maliny, jahody, čučoriedky zlaté čokoládové dražé s lyofilizovaným Kampotským korením na ozdobu Postup 1. Z mlieka, vajec, vanilkového cukru, múky a soli pripravte zmes na palacinky. Múku pridávajte od oka, kým neuvidíte, že konzistencia je tak akurát hustá. 2. Potom do tejto zmesi vmiešajte červené potravinárske farbivo. Nechajte 5 minút stáť. 3. Palacinky smažte na kokosovom oleji. 4. Zmiešajte rozmixované banány, orechové korenisté maslo a Nutellu. Túto zmes natrite na palacinky, pridajte jahody a zabaľte ich do trojuholníka. 5. Ozdobte ovocím a zlatými čokokoulami. Kto chce, môže tiež pokvapkať javorovým sirupom.   Dobrú chuť! Autorka: Nemehlo v kuchyni

Ingrediencie (20 pirohov) 250 g nízkotučného tvarohu 100 g špaldovej múky 100 g hladkej múky 1 ks vajce štipka soli orieškové maslo Postup 1. Všetky suroviny zmiešajte do kompaktného cesta. Pomúčte si pracovnú dosku a tvarujte podľa chuti. 2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, vykrojíme kolieska, ktoré následne plníme orieškovým maslom. 3. Prvú várku spojíme a varíme v osolenej vriacej vode 10 minút. 4. Druhú várku môžeme upiecť v rúre. Rúru predhrejeme na 200 stupňov a pečieme približne 10 minút, aby chytili hnedú farbu. Pirohy pred pečením môžete potrieť žĺtkom, aby mali lesklý povrch.   Dobrú chuť! Autor: jark_oo