Grilovacia zmes Chefs´ Touch na huby

·    Úžasná kombinácia černého Kampotského korenia, byliniek a sušených hríbov so sušeným cesnakom a tymianom
·    Namiešaná šéfkuchárom Markom Fichtnerom a nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom
·    Ideálna na jedlá s hubami – bravčové mäso aj české klasiky
·    Delikátne spojenie .pepper..field a reštaurácie Červený Jelen
·    Kompletné dochutenie, ktoré potrebujete, v jednom 40g vrecku
·    73% obsah Kampotského korenia

Veľkosť
Zvoľte variantu
Chefs´ Touch 5+1 zadarmo – výhodný set koreniacich zmesí
5+1
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na BBQ
Grilovanie
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na huby
Huby
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na kurča
Kurča
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na ryby
Ryby
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na zeleninu
Zelenina
Grilovacia zmes Chefs´ Touch na zverinu
Zverina

€11,95

Add to Wishlist

Odoslanie do 2 pracovných dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 80€

€11,95

×
Testovací text

Kooperácia

Zloženie

Charakteristika

Použitie

Balenie

Kooperácia

To najlepšie od šéfkuchára Marka Fichtnera a nemeckého michelinského šéfkuchára Patrika Jaroša.

Kvalitné koreniny Chefs´ Touch sú výsledkom spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchárom Markom Fichtnerom, porotcom z prvých radov kuchárskej súťaže MasterChef a šéfkuchárom v pražskom Červenom Jelene. Ten sa spojil s nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom a vytvorili perfektné finálne dochutenie do kuchyne i na gril na všetky typy jedál.

V tejto zmesi nájdete poctivo vybrané suroviny, ktoré vám umožnia prevoniať vaše jedlá z tohtoročného grilovania dobre známou arómou. Vyskúšajte kombináciu čierneho Kampotského korenia, hríbov a tymianu, ktoré pripomínajú rustikálnu kuchyňu našich rodičov a starých rodičov, ktorí vás brávali za svitania do lesa.

Zloženie

Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymianu sprevádzané vôňou limetkovej kôry.

Tie sa postupne prelínajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aróma broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Zloženie: Čierne Kampotské korenie 73 %, sušený cesnak 9 %, sušené hríby 7,5 %, tymian 6 %, soľ 4,5 %.

Charakteristika

Špecifická zmes pre všetkých nadšencov zbierania a grilovania húb alebo letných BBQ párty s bravčovým mäsom.

Ideálne pre tých, ktorí chcú túto sezónu grilovania poriadne okoreniť.

Táto zmes Kampotského korenia s hubami a tymianom ozvláštni vaše jedlá, ktoré ugrilujete nad plameňom alebo urobíte na panvici.

Použitie

Chefs´ Touch HOUBY je ideálny nielen pre bravčové a hubárske pokrmy, ale aj omáčky a grilované pochúťky.

Perfektne sa hodí na grilovanie počas letnej sezóny k svetlému aj tmavému mäsu alebo rastlinným pokrmom, kde dodá vašim jedlám charakter a tak obľúbenú chuť.

Balenie

Zmes Kampotského korenia a korenín balíme do znovu uzatvárateľných vreciek s hmotnosťou 40 gramov.

Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania vreciek sa k zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení vrecka uchováva autentickú chuť i arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení môžete v rámci udržateľnosti upcyklovať vrecká a naďalej ich využívať celou radou ďalších spôsobov. Súčasťou každého balenia je tiež brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a približuje svet .pepper..field.

Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

  • Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
  • Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
  • Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.