Zrnková káva Etiópia

Upraženo

• 100% arabika z oblasti Sidamo v Etiópii
• Pestované v nadmorskej výške 1 550–2 200 m
• Premyté spracovanie pre maximálnu čistotu chuti
• Pražené na filter metódou stredného praženia
• Chuťový profil s tónmi kvetín, citrusov a jemnej sladkosti
• Ideálne pre prípravu pomocou V60, Chemexu alebo French Pressu
• Ocenené hviezdou Great Taste Award

Veľkosť 250 g

Zvoľte variantu

Kolumbia

Etiópia

Množstvo

€12,95

Odeslání do 2 pracovních dní

Zabezpečený a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zadarmo od 1 500 Kč pre Zásielkovňu

Zrnková káva Etiópia

€12,95

Kooperácia

Charakteristika

Zloženie

Použitie

Ocenenie

O značke

Upražené je pražiareň výberovej kávy z Beskýd.

Kávu praží výberová pražiareň z Beskýd, ktorá už šiestym rokom prináša zákazníkom tie najlepšie kávy z celého sveta – vždy starostlivo vybrané, čerstvo upražené a s láskou zabalené.

Charakteristika

Etiópska káva sa radí medzi najobľúbenejšie africké kávy.

Etiópska káva patrí medzi najobľúbenejšie africké kávy.
Pestuje sa vo vysokých nadmorských výškach okolo 2 000 m n. m. v oblasti Sidamo.
Kombinácia nadmorskej výšky, intenzívneho slnečného svitu a pôvodných krajových odrôd prispieva k jej výnimočnému chuťovému profilu.

Väčšina kávových zŕn je zbieraná ručne a spracovávaná tradičnými metódami drobných farmárov, ktorí sa vyhýbajú používaniu pesticídov a chemických hnojív.

Zloženie

Naša Etiópia je spracovaná premytou metódou.

Farmári ručne zberajú zrelé čerešne a dodávajú ich do umývacích staníc, kde sa starostlivo trít a suší na vyvýťených posteliach. Následne prebieha fermentácia a premývanie v čistej vode. Sušenie trvá približne 18 dní.

Použitie

Najlepšie chutí na filtri!

Táto káva je ideálna na prípravu na filtri – či už pomocou V60, Chemexu alebo French pressu.
Skvele sa hodí na osviežujúcu rannú šálku aj na ľahké popoludňajšie popíjanie.

Naša aktuálna Ethiopia je spracovaná premývanou metódou. Farmári ručne zbierajú zrelé čerešne a dodávajú ich do mycích staníc, kde sa starostlivo triedia a sušia na vyvýšených posteliach. Následne prebieha fermentácia a premývanie v čistej vode. Sušenie trvá približne 18 dní.

Ocenenie

Great Taste Award

Naša Ethiopia si vyslúžila prestížne ocenenie Great Taste Award za svoju vyváženú florálnu chuť, jemnú sladkosť a svieže ovocné podtóny.
Tento certifikát je medzinárodným potvrdením výnimočnej kvality a starostlivej práce farmárov aj pražiarov.