Čo v novembri ochutnáte v našich reštauráciách?

Kampotské korenie patrí medzi najlepšie korenia na svete. Jeho chuť je tak výnimočná, že s ním varia tí najlepší kuchári ovenčení michelinskými hviezdami, aby boli schopní zo svojej kuchyne vydávať pokrmy v tej najvyššej kvalite. Vďaka .pepper..fieldu môžete svojim hosťom ponúknuť podobne kvalitné jedlo a ani k tomu michelinskú hviezdu nepotrebujete.

Čo je nové v partnerských reštauráciách, ktoré s nami korenia vo veľkom?

V pražskej Kantýne i ESKA od Ambiente nás môžete nájsť nielen na pulte, ale aj v jedálnom lístku. Na pulte môžete všetky korenia ochutnať a zakúpiť si ich domov. V menu môžete ochutnať všetky druhy korení vrátane čerstvých noviniek. A že ich napríklad taká Kantýna má veľa! Nechajte sa zviesť kvalitným mäsom a šéfkuchárom Lukášom Drábom, ktorý presne vie, ktoré korenie lahodí ku ktorému druhu mäsa.

V prestížnej reštaurácii Le Grill v Prahe 1, kde varí sympatický šéfkuchár Jarda Hlavsa, môžete ochutnať náš fermentovaný korenie v novembrovom menu. 

V SOHO vám šéfkuchár Tomáš Mrvík pripraví dokonalý tomahawk steak s omáčkou z Kampotského korenia. V kombinácii s novo zrekonštruovaným prostredím reštaurácie je to doslova gastronomický zážitok!

Dvůr Perlová voda za Prahou s nami varí denne čokoľvek – na mlynčeku už málokedy nájdete iné korenie než naše, na kvalite tu šéfkuchár Ondra naozaj nešetrí! Zajazdite si sem na víkend a degustujte od rána do večera.

Vínograf na Senovážnom má stále v menu pastrami na našom korení zo septembrovej spoločnej akcie.

No a v našom milovanom Casa De Carli nájdete každý mesiac špecialitu, ktorá je doladená do posledného detailu – ale tú vám na mesiac november neprezradíme, aby sme vám neukradli všetky prekvapenia!

Chcete s nami tiež koreniť?

Pre gastronomické podniky tohto typu pripravujeme špeciálne ponuky aj veľkoobjemové výhodné balenia, vďaka ktorým majú tamojší šéfkuchári vždy dostatočne veľkú zásobu korenia z Kampotu a tak sú na svoje menu vždy schopní zaradiť chuťovo dokonale vyvážené pokrmy s trochou kambodžskej štipľavosti.

O tom, aké výnimočné korenie tu hovoríme, dokazuje fakt, že našim produktom udelila londýnska Guild of Fine Foods najvyššie ocenenie Great Taste – a naše korenie dokonca získalo aj gastronomického Oscara v podobe Golden Fork.

Jedná sa skrátka o produkt, ktorému na svete niet rovného a ktorý rozdáva radosť a výnimočnú chuť všade tam, kde sa s ním pracuje. Nielenže vďaka nemu budú hostia vaše pokrmy milovať, ale zároveň jeho nákupom pomôžete farmárom, ktorí korenie v ďalekom Kampote vypestovali. Inak – ak ste prevádzkový, majiteľ, či sa chcete dozvedieť o nás a našich reštauráciách viac, radi vám všetko prezradíme!