Guacamole s červeným Kampotským korením
Ingrediencie
- 3 avokáda
- 2 strúčiky cesnaku
- vetvička koriandra
- soľný kvet
- červený Kampotský korenie
- 2 lyžice limetkovej šťavy
- 2 paradajky
- ½ červenej cibule
- olivový olej
Postup
1. Rozpučte avokádo, pokvapkajte olejom a limetkovou šťavou.
2. Osoľte a okoreňte.
3. Pridajte na kocky nakrájanú paradajku a cibuľu, pretlačený cesnak, nasekaný koriander.
4. Premiešajte a je hotovo.
Dobrú chuť!
Autor: Petr Pejřimovský

